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Morceaux choisis A Montreuil, les étiquettes à la loupe Libération \| 02/04/07 Au marché de Montreuil (Seine-Saint-Denis), Sébastien vend des primeurs. Deux salariés, qui pèsent, emballent les pommes de terre, les citrons, ... Lire Les pommes de terre primeurs sont de retour sur le net Plein champ \| 07/05/07 Les premières récoltes des régions les plus primeuristes comme les îles de Ré et Noirmoutier, la Bretagne ou encore le Roussillon arrivent ... Lire Une bonne odeur et un bon goût de pomme à Sept-Meules L'Informateur d'Eu \| 24/10/05 Il faut dire qu'elle soit rouge, rose, jaune, verte ou ambrée, apprêtée à toutes les sauces, de la plus douce à la plus amère, la ... Lire Les légumes verts et les fruits Doctissimo \| 18/09/06 Salades, concombres, tomates mais aussi pommes, oranges, fraises... Les fruits et légumes sont nombreux. Ils sont riches en fibres, vitamines ou sels minéraux. ... Lire Les polyphénols passent à table Sciences.gouv.fr \| 23/04/07 De même que les vitamines, les polyphénols présents dans les aliments sont des molécules bénéfiques pour la santé. Une récente ... Lire Pomme de terre primeur de Noirmoutier Le Nouvel Obs \| 23/04/07 Sucrée, délicieuse, parfumée, fine en bouche, remarquable, inimitable... Les qualificatifs ne manquent pas pour nommer la pomme de terre primeur de l'île ... Lire Bacchus et les grands vins de France Aix en Provence \| 04/06/07 Selon mes recherches sur internet (un peu de culture général ne fait pas de mal), Bacchus est l'équivalent romain du Dionysos grec, beaucoup plus ancien. ... Lire Quelle est la meilleure eau à boire et pourquoi ? Consoglobe \| 05/03/07 La plupart des consommateurs d'eau en bouteille cuisinent pour des raisons de prix de revient et de transport, à l'eau du robinet. Rares sont ceux qui utilisent ... Lire La malbouffe de nos ancêtres Le Point \| 09/04/07 Madeleine Ferrières, historienne, chercheuse à la Maison méditerranéenne des sciences de l'homme d'Aix-en-Provence, avait déjà ... Lire Poivron Coup de Pouce \| 25/09/07 Fruit d'une plante originaire d'Amérique latine, le poivron Capsicum annuum, Solanacéesappartient à une grande famille qui comprend notamment l'aubergine, ... Lire Objets Veste pour pomme Jacquelineknits \| 17/09/07 Parmentier de canard, écrasée de pommes de terre aux figues Picard \| 09/10/07 Ce parmentier fait d'une effilochée de confit de canard sur un crumble au parmesan, surmontée ... SpudWare \| 12/11/07 Pâtes de fruits au miel Abeille store \| 02/04/07 Gabriel Perroneau qui pratique une apiculture pastorale a préparé ces pâtes de fruits ... Pot-au-feu Père Joffrois Alain Ducasse \| 28/07/06 Le Pot-au-feu Père Joffrois contient de la viande, un oignon, des pommes de terre, des carottes, ... Piémontaise de lapin et ses pommes de terre à la sauge Comtesse du Barry \| 30/04/07 Ici, les morceaux de lapin de Vendée sont marinés dans de l'huile d'olive et de l'origan ... Chutney aux Figues et aux Épices Les Figuières \| 25/07/06 Le Chutney aux figues et aux épices est un condiment pas trop épicé qui se sert ... Apéritif à la pomme La Perdrix \| 14/05/07 Produit par G. Paret, distillerie de Malleval et constitué d'un "cocktail" à base de ... Chevreau à l'oseille Bien Manger \| 16/04/07 Préparé par le "maître artisan" Alain Ginisty à partir de viande de chevreaux ... Sauce aux lumas Escargots de Gâtine \| 25/07/06 La Sauce aux lumas est constituée d'escargots pour 30%, de chair à saucisse pour 15% auxquels ... Plus de "Objets"
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