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 Morceaux choisis

La '' junk food'', pour le meilleur et pour le pire

Madame Figaro | 03/04/06
Nom de code : junk food. Traduction littérale : cochonnerie alimentaire. Traduction nutritionnelle : aliments riches en sucre ou/et en graisse et souvent pauvres en ... Lire

La Volaille Française montre ses atouts

Neorestauration | 14/05/07
L'Association de Promotion de la Volaille Française (APVF) invite à redécouvrir, en compagnie de Jean-Pierre Coffe, cette viande largement présente ... Lire

Défilé de bons petits plats du futur au Sial

TF1 | 23/10/06
sandwich poulet-manioc-citron vert dans un tube en plastique, mini-bouchées de soja au coco, tatin de foie gras caramélisé aux pommes ... Le 21e Salon ... Lire

Un bonnet phrygien sur la marmite

le Figaro | 03/07/06
SECOUER LES TOILES d'araignée est intention louable. Il n'est pas pour autant indispensable de débiter des sornettes. Ce livre, contrairement aux allégations ... Lire

Ajoutez votre grain de sel

Le Figaro | 26/09/05
Les sels parfumés sont là pour réveiller les plats. Ils accommodent le poisson, les grillades, poulets et légumes, et servent souvent d'exhausteurs ... Lire

Du poulet à la Javel dans nos assiettes ?

Le Journal du Dimanche | 29/11/07
Qu'est-ce que c'est que cette baliverne ?", êtes-vous sans doute en train de vous dire ! Il s'agit d'un procédé américain pour éliminer ... Lire

Irradiation : un cocktail explosif dans nos assiettes

Collectif Bellaciao | 07/03/05
Des cuisses de grenouilles aux rayons gamma, des ailes de poulet au cobalt 60, des fraises et des haricots au césium 137 (le cobalt 60 et le césium 137 sont ... Lire

Qu'est-ce qu'ils ne veulent pas nous faire avaler !

Reponse à tout | 12/02/07
La sucette au poulet ou la liqueur d'avocat à base d'oeufs d'autruche, ça vous tente ? Les nouveautés alimentaires se succèdent et ne survivent ... Lire

Cocotte en stock

Le Figaro | 25/06/07
Pourquoi attendre l'hiver pour investir dans une cocotte en fonte ? Mijoter de bons petits plats n'a pas de saison et l'été n'est pas uniquement synonyme ... Lire

Fromage de Savoie en chapeau

L'Humanité | 31/10/05
Que diriez-vous d'une recette fastoche, rustique que l'on peut servir à l'apéritif et que vos invités ne pourront soupçonner de contenir de ... Lire
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Wine That Loves (Le vin qui aime) The Amazing Food Wine Company

Wine That Loves (Le vin qui aime)

The Amazing Food Wine Company | 23/04/07
pâtes ,pizza ,tomate ,poulet ,sauce ,pâte ,cassoulet
'Pastez' de poulet à l'hysope La Cour des Saveurs

'Pastez' de poulet à l'hysope

La Cour des Saveurs | 25/09/06
pain ,grill ,plats ,recette ,poulet ,foie ,dessert ,porc ,viande ,volaille ,sauce ,soupe ,salade
Molli, l'eau minérale pour chat et chien Mollibrands

Molli, l'eau minérale pour chat et chien

Mollibrands | 25/09/06
rôti ,bouteille ,poulet ,boeuf
Piques de brochette marinées Callison

Piques de brochette marinées

Callison | 03/07/06
brochette ,poulet ,viande ,barbecue
Sirop au safran du Quercy Gastronomy.fr

Sirop au safran du Quercy

Gastronomy.fr | 26/07/06
canard ,rouge ,poulet ,porc ,sirop ,magret
Coffret dégustation ChezEmile.com

Coffret dégustation

ChezEmile.com | 17/05/04 iterroirs
Idéal pour un diner, une réception, un cadeau, , ce coffret réunit 1 Bergerac Blanc ...
Condrieu 2000 Bottin gourmand

Condrieu 2000

Bottin gourmand | 16/02/04 iterroirs
Produit par la Maison Delas Frères, ce vin exhale des parfums d'une grande puissance et complexité ...
Sel moulu aux 6 herbes Sel et Sucre

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Sel et Sucre | 08/12/03 iterroirs
Dans chaque sachet, on retrouve 75% de sel moulu et 25% d'un mélange de romarin, basilic, sariette, ...
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