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Morceaux choisisUne mamie mangeuse de cannabis condamnéeUne grand-mère anglaise récidiviste, qui cuisinait avec du cannabis pour lutter contre la dépression, a été condamnée mercredi à ... Lire
Tant qu'à éviter la glace aux bactériesIl est donc arrivé, cet inespéré week-end estival, où bien triste est celui qui a résisté à l'appel d'une crème ... Lire
Jardin et Cuisine de Nice et de Méditerranée : la verveine citronnelleLa verveine citronnelle est surtout utilisée en tisane. Elle est connue pour ses propriétés digestives. Vous la consommerez seule ou associée à ... Lire
Pourquoi pas un sorbet au gazon ou une glace au roquefort?Le mercure ne cessant de grimper, les marchands de glaces s'attendent à des ventes record. Que diriez-vous d'un cornet de glace crémeuse à la moutarde ... Lire
L'envol des allégésYaourts, mais aussi plats cuisinés, biscuits, glaces... Le marché de l'alimentation ''light'' explose. Grâce à des produits qui jouent à ... Lire
Goûtez l'Ardèche près de chez vous !Parmi, les produits sélectionnés '' Goûtez l'Ardèche '', vous trouverez des pâtisseries, des glaces, de la charcuterie, des produits laitiers ... Lire
C'est quoi cette confiture de lait ?Un hommage ? Une reconnaissance au moins. Pour son jubilé, en octobre, le pâtissier Lenôtre a confectionné une glace à la confiture de lait. ... Lire
Papier glacé à dégusterMise en page épurée, grammage poids lourd, photos à lécher le papier... Ce semestriel n'a rien à envier à un magazine de mode très ... Lire
La crème glacée depuis les originesElle a vu le jour au pays des macaronis, l'Italie, et cela remonte à la période moyenâgeuse. Oui, et aussi étonnant que cela puisse paraître, ... Lire
Préférez-vous la glace au cactus ou au serpent ?Les Japonais avides de sensations fortes mais fraîches peuvent désormais déguster une glace au cactus, à la langue de boeuf et même au serpent ... Lire
ObjetsLiqueur de myrthe Corsica MatteiCette liqueur de myrthe est produite exclusivement par la distillation des baies de myrthe cueillies ...
Machine à glace EurekaPour fariquer de véritables crèmes glacées, on doit placer le bol 24 h dans une ...
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RégionsFolie Saint RémoiseLa Folie Saint Rémoise vous présente ses douceurs,
chocolats, nougats, glaces et
pâtisseries sans oublier sa gamme
de pains artisanaux. >
Confiserie Léonard ParliLes confiseurs Suisses des Grisons ont fait de Marseille la capitale de la gourmandise au XVIIIeme siècle. En 1793, en effet, on comptait 57 spécialistes sur une communautée de 278 personnes. Fin XVIIIeme,début ... >
Regis Chocolatier"Le chocolat est une invitation au rêve. Matière à créer, à éveiller les sens, Il inspire Regis Chocolatier dans ses créations : chocolats, marrons glacés, truffes, fruits confits et pâtes de fruits ... >
Maison BoissierLa Maison Boissier fut créée par Monsieur Bélissaire Boissier,un jeune ouvrier confiseur, inventeur à l'époque d'une nouvelle technique de glaçage, et initiateur de la fabrication des marrons glacés ... >
Marron ImbertC'est Stéphanie, l'arrière petite fille du fondateur Gustave qui dirige avec l'aide de son mari Alexandre, la société Marron Imbert dont a spécificité est de n'utiliser que du fruit frais (et non pas ... >
L'Oiseau d'OrPhilippe Cornet sélectionne les meilleures matières premières pour L'Oiseau d'Or qui propose plus de 40 sortes de chocolats, présentés en ballotins, boîtes, paniers et objets garnis (chocolats, marrons ... >
Clément FaugierEt comme écrivait Guillaume Appolinaire (1880 - 1918) à son copain Clément Faugier (...) Et l'on ne saurait pas " vieux ", assez t'encourager à m'envoyer de ces marrons optimes, qui réduits en purée, ... >
Corsiglia FacorLe confisage sous tulle consiste à envelopper manuellement les marrons crus, deux par deux, dans une mousseline de tulle afin de procéder à la cuisson et au confisage des marrons ce qui maintient le marron ... >
Confiserie du Roy RenéLa Confiserie du Roy René fabrique les grands classiques comme le Calisson est fait d'une fine pâte de fruits confits et d'amandes broyées ensemble et nappée de glace royale tout en créant des nouveaux ... >
Sur le WebMes recettes Tupperware.C'est sur le site tupperware qu'on trouve "les résultats du concours de courges" (euh çà ... >>
accessoires-du-sommelier . comaccessoires-du-sommelier.com est un grossiste spécialisé dans la distribution d' accessoires ... >>
Touslesdesserts.com"Ce site gastronomique n'est pas vraiment diétetique ou de "régime", mais l'expression ... >>
Monde du dessert et des douceursOffrez-vous la magie des pâtisseries et
desserts glacés, un seul clic pour vous
évader ... >>
Glaces.org"Bienvenue au paradis de la glace et du sorbet, au royaume des fans du dessert givré, au palais ... >>
La Glace au cointreau de ma soeurC'est fou ce que la glace au cointreau a comme avantages, facilement réalisable, rapidement faite, ... >>
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