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Morceaux choisisLe bouchon poussé jusqu'à l'absurdeBoulard, lui, chamboule les étiquettes, malmène l'orthodoxie des lois de la vinification. Son Nuancier, assemblage proportionnel de blanc (chardonnay) et ... Lire
Le cépage français rongé par les parasitesSale temps pour le millésime 2007. Les pluies et la chaleur mettent les vignerons à la torture. Dans les vignes, les champignons prennent leurs aises, et le ... Lire
Grenache français c. grenache australienUn même cépage, mais des goûts souvent aux antipodes! Cette série ''match des cépages'', vous permettra de mieux saisir les différences ... Lire
D'épices et de cuir avec le mourvèdreS'il y a un cépage qui, juste en prononçant son nom, vous réveille la mémoire olfactive avec ses notes de cuir et d'épices, c'est ... Lire
Secrets d'assemblagesEntre les vendanges et la bouteille de vin sur la table, les producteurs prennent de multiples décisions pour arrêter la composition exacte du produit fini. Et ... Lire
Gamaret 2006, AOC Bonvillars, Cave des viticulteurs de BonvillarsSur les rives vaudoises du lac de Neuchâtel, la petite appellation Bonvillars s'étale sur 190 hectares. Nonante d'entre eux sont la propriété ... Lire
Les amateurs de vin vont devoir changer leurs habitudesAvec l'adoption du plan de modernisation, les viticulteurs français sont incités à mieux valoriser leurs cépages et à adapter leurs pratiques ... Lire
Une langue électronique identifie les millésimes de vinsSe dire qu'il n'est plus nécessaire d'avoir un palais exceptionnel pour savourer et reconnaître un Lafitte-Rothschild 76 (appellation Pauillac) pourrait ... Lire
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RégionsChâteau Rives-BlanquesSitué sur un plateau dominant la vallée de l'Aude à 350 mètres d'altitude, le Château Rives-Blanques bénéficie d'un environnement idéal pour la culture des cépages blancs, un climat de type "océanique", ... >
Bureau National Interprofessionnel du CognacTout ce que l'on révait de savoir sur le Cognac est répertorié dans le guide en ligne du Bureau National Interprofessionnel du Cognac ; des cépages aux crus en passant par l'histoire et la géographie, ... >
Château LaroqueA proximité immédiate du village de Saint-Emilion quelques côteaux arrondis bordent les berges de la Dordogne. ... >
Domaine Chevalier des GravettesD'une superficie totale de 11 ha, est situé au nord de Libourne, sur les communes de Galgon (6 ha) et de Saint ... >
Château BertinerieLe Château Bertinerie est situé sur un îlot géographique, au sud-ouest de l'appellation il profite des meilleurs ... >
Domaine Rossignol TrapetLa presse rend souvent hommage au Domaine Rossignol Trapet et à son cépage le Pinot Noir qui en s'épanouissant sur les collines de la région, donne de grands vins aux saveurs subtiles du terroir. >
Domaine Perrot MinotVin, passion, amour et tradition sont le fer de lance du Domaine Perrot Minot qui allie le prestige des cépages à un savoir faire du terroir. >
Sur le WebChardonnay du MondeChardonnay du Monde est une Organisation de l'association Forum Œnologie qui consiste à réunir ... >>
Les vins françaisUne promenade virtuelle dans les vignes de
France pour découvrir les régions et leur ... >>
Terroir du QuébecProduits, producteurs, reportages, publications, événements... Admirez ces fromages au ... >>
Vignobles & Signatures Le Club des Grands Domaines. Chaque vigneron du Club Vignobles & Signatures vous propose une sélection ... >>
Vins de FranceLes Appellations d'Origine regroupent dans une zone géographique délimitée tous ... >>
Vins de pays de FranceLes Vins de pays représentent près d'un tiers du total de la Production française ... >>
William's CreekLa région de Margaret River se trouve dans le sud-ouest de l'État de Western Australia dans une ... >>
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