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Regions Rhone Alpes / A manger
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Le Valromey a toujours vécu de l'agriculture. On y élève du bétail, les fruitières fabriquent le comté, et la vigne donne des crus fort appréciés. Dans la première moitié de ce siècle, le Valromey s'est fait terre de littérature en accueillant Maurice Renard, Louis Aragon, Paul Claudel et Gertrude Stein. Il reste prisé par les peintres pour son extraordinaire luminosité. On ne saurait oublier de goûter aux saveurs du terroir dans la patrie même du gastronome Jean Anthelme de Brillat-Savarin auteur de " la physiologie du goût ". Office de Tourisme du Valromey-Retord 01260 Champagne en Valromey +33 (0) 4 79 87 51 04
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