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Les agriculteurs membres de la Chambre d'agriculture du Calvados  "mettent en place des stratégies de proximité et s'investissent dans la valorisation de leurs produits, en y intégrant les fonctions de transformation et de commercialisation. La démarche produits fermiers est très largement perçue comme un moyen de reconquérir de la valeur ajoutée, de se rapprocher des consommateurs, qu'ils soient ruraux ou citadins." 14050 Caen 02 31 70 25 25

Mot(s) clef(s) : Fermier
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