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Alsace / Déguster

Pour les gourmands ... Voici quelques recettes alsaciennes typiques. Soupe à la bière d'Alsace, Soupe aux lentilles d'Alsace, Raifort: sauce chaude et froide, condiment, Le backoefe (plats aux trois viandes d'Alsace), Tourte à la viande, Tourte feuilletée aux deux viandes, Tarte flambée alsacienne, Tartiflette à base de Reblochon, Toffailles aux pommes de terre, Palets de pommes de terre ou Grumbeerekiechle, Les bretzels d'Alsace...

Mot(s) clef(s) : Bière, Recette, Condiment, Viande, Soupe, Pomme, Tarte, Tourte, Backoefe

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